“御凤甲柴火鸡”是著名演员赵亮先生开创的生态柴火鸡品牌。提到赵亮，总绕不开养鸡，养鸡专业户赵亮还经常这样打趣“我可能是演员中最会养鸡的，养鸡中最会演戏的”。赵亮老师17岁入伍参军，先后进入解放军艺术院校进修，相较于普通人，军人、演员和党员的三重身份，给他骨子注入了更多的家国情怀和社会责任。在功成名就之时，赵亮老师仍然秉持“人活着一辈子不能只顾自己”的想法，坚持投身公益事业。 

 2008年汶川大地震后，赵亮老师在扶贫期间结缘于鸡，此后一直扎根于养鸡行业业。赵亮老师亲自在深山搭鸡棚，选鸡苗，建基地，修路挖池，而后又遭遇泥石流，禽流感，经历所有辛苦付出毁于一旦，赵亮老师始终没有放弃，此后多年一直用拍戏的钱补贴养鸡事业。经过十三年钻研养鸡，赵亮老师在汶川、宜宾等地建立多个养鸡场，并创造了养鸡行业的标准，成功通过养殖产业带动了多个贫困村脱贫。

 在鸡的品质方面，赵亮老师严格恪守⾼标准、严要求，坚持检测兽药残留和排酸后食用等健康的理念，所选的鸡均为天然生态的散养土鸡，饮山泉、食粗粮，自然生长六个月以上。通过科学养殖以避免广泛用药，通过科学排酸分解动物在被宰杀前分泌的有毒代谢物质，经过国家权威机构检测，赵亮老师所选育的鸡真正可以做到0激素，0兽药，0抗生素残留。

 御膳传承取为“御”，生态土鸡则为“凤”，鸡中优选称为“甲”，更古老的秘配方、更安全健康食材、更多的胶原蛋白和更全面的营养，组成了御凤甲品牌的名字，也作为赵亮老师想将大山里更优质的鸡，更绿色生态的食品带给社会，为农户创业增收的初心。

 在制作工艺上御凤甲采取御膳传承配方秘制，在酱香味的基础上新增了药膳味，加入了多味温和的滋补药材。加倍的胶原蛋白与多味温和滋补药材搭配，御凤甲柴火鸡真正做到了唇齿留香、两口回味悠长、三口念念不忘。 

在给消费者呈现绿色健康生态产品的同时，御凤甲柴火鸡同样致力于打造“自然”“生态”的娱乐休闲环境供消费者家庭聚餐，朋友聚会，团餐团宴使用。除用餐区外，御凤甲还设有茶区、自动麻将区、垂钓区、儿童娱乐区、文化博物馆、网红打卡区等相关配套，皆免费为用餐消费者开放。

 赵亮老师作为明星企业家，肩负着比普通人更多的社会责任。选择养殖产业为农户增收，选择御凤甲，选择将中国绿色生态的食品带向全世界，是一条难而正确的路。“唯有努力，一直在路上”，不仅仅是赵亮老师的座右铭，更是品牌始终恪守的精神。